Scolate le lenticchie in un colino e sciacquatele sotto l’acqua fredda corrente. Mondate, lavate e tritate nel mixer sedano, salvia, carota e cipolla, trasferiteli in una casseruola, unite due cucchiai di olio, la polpa di pomodoro, una presa di... Leggi tutto
Il risotto alla crema di zucca con mousse di parmigiano e nocciole è un primo piatto gustoso e avvolgente. Prova la ricetta. Leggi tutto
Il polpettone al forno con bietole in crosta di sesamo è un secondo piatto di carne perfetto per le occasioni di festa e i pranzi della domenica. Leggi tutto
I filetti di trota salmonata al limone e gin sono un secondo piatto di pesce gustoso e facile da realizzare. Una pietanza leggera che si adatta tanto al pranzo in famiglia quanto a una cena con amici. Leggi tutto
Ideale per una colazione diversa dal solito o una merenda tra amici, la torta soffice con crema al latte è un dolce goloso e scenografico. Leggi tutto
Un dessert monoporzione elegante e raffinato, con protagonista un ripieno di crema di nocciole pralinate davvero delizioso. Leggi tutto
La mousse di mortadella e pistacchi è una ricetta facilissima: tre ingredienti per realizzare una morbida crema con la quale arricchire l'antipasto o l'aperitivo a casa. Leggi tutto
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