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SICILIA


 

SICILIA: LE ULTIME RICETTE

  • Cassata siciliana

    Lavorate la ricotta con lo zucchero fino a ottenere un composto liscio e omogeneo, quindi trasferitelo in una terrina. Fate macerare 20 minuti i canditi nel...  CONTINUA

  • Insalata di arance

    Preparate la salsa: in una ciotolina emulsionate l’olio con il sale, il succo di limone passato al colino, il prezzemolo, il finocchietto e il pepe macinato al...  CONTINUA