Una merenda speciale e golosissima? La torta al cacao, rum e crema all'arancia è la risposta giusta. CONTINUA
Sbucciate le banane e due arance, tagliatele a pezzettini. Spremete altre due arance, raccogliete il succo in una... CONTINUA
Sbucciate al vivo le arance, tagliatele a fettine sottili. In una casseruola portate a bollore l'acqua con lo... CONTINUA
La crostata caramellata di mele e arance è una torta deliziosa e profumata. Non è la solita crostata alla marmellata... CONTINUA
Scolate le acciughe, asciugatele su carta da cucina e tritatele grossolanamente. Lavate e asciugate un'arancia,... CONTINUA
Sistemare in una teglia l'anatra intera con il petto rivolto verso l'alto. Bucherellare con una forchetta la pelle in... CONTINUA
Lavate le arance, tagliate loro la calotta superiore e con un cucchiaio svuotatele raccogliendo polpa e succo in una... CONTINUA
Separiamo i tuorli dagli albumi, che montiamo per primi. Con una frusta lavoriamo i tuorli con lo zucchero fino a... CONTINUA
Sbucciare le arance asportando solo la parte arancione e seccare le scorze in forno a bassa temperatura(circa 60°).... CONTINUA
Spezzettate la cicoria, sbucciate al vivo l’arancia ricavandone gli spicchi, sbucciate la mela, tagliatela a... CONTINUA
Sbucciate l'arancia in modo da ricavare soltanto la buccia gialla (la sottostante pellicina bianca è amara) e... CONTINUA
Pesate le arance e il limone e versate in una bacinella lo stesso peso di acqua. Sbucciate i frutti sottilmente,... CONTINUA
Preparate uno sciroppo facendo bollire per circa 15 minuti l’acqua con lo zucchero. Lasciatelo raffreddare poi... CONTINUA
In una ciotola d'acqua fredda lasciate ammorbidire i fogli di gelatina. In una casseruola montate i tuorli con lo... CONTINUA
In una casseruola scaldate metà burro con due cucchiai d’olio, aggiungete il riso e lo scalogno tritato,... CONTINUA
Iniziare marinando la fetta di tonno nel succo di 4 arance per circa 15-20 minuti. Nel frattempo preparare la cipolla... CONTINUA
Preparate la maionese, ma senza aggiungere limone o aceto. Spellate l'arancia tagliando la buccia al vivo (evitate la... CONTINUA
Prepariamo il paté mettendo i ceci sbucciati in una ciotola a bordi alti e frullandoli al mixer aggiungendo a filo... CONTINUA