 "Alimentazione e cefalea")
Non tutti sanno che anche l’alimentazione può influire sulla cefalea. Leggi tutto
Non tutti sanno che anche l’alimentazione può influire sulla cefalea. Leggi tutto
 "Alimentazione e colite")
Come è ben risaputo l’intestino è considerato il nostro secondo cervello, e dunque per l’importante ruolo che riveste globalmente per la nostra salute è... Leggi tutto
 "Roma, 5 mercati dove mangiare")
I mercati di Roma si rinnovano, allungano gli orari e puntato sullo streetfood. Ai banchi tradizionali dove fare la spesa se ne sono aggiunti altri che... Leggi tutto
 "Open Day CastAlimenti. Una lezione gratuita per conoscere la scuola")
State pensando a una carriera in cucina? La scuola di cucina Cast Alimenti di Brescia apre le porte al pubblico offrendo l’opportunità a chi è interessato di...
 "Il Cucchiaino d'Argento debutta in edicola")
L'appuntamento è per il 14 marzo, giorno di uscita in edicola del nuovo periodico "Il Cucchiaino d'Argento", il primo magazine italiano dedicato alle...
 "9 frutti di stagione per la spesa di marzo")
I principali protagonisti della spesa di marzo sono ancora i frutti tipici della stagione invernale, come agrumi, mele e pere.
 "17 verdure di stagione per la spesa di marzo")
Marzo è il mese in cui si saluta definitivamente l'inverno per accogliere i dolci annunci di primavera. Troveremo quindi ancora disponibili buona parte degli...
 "Cucina e sport in menopausa")
Di Carla Lertola, Medico Specialista in Scienze dell'Alimentazione e Valentina Bolli, Dott.ssa in Dietistica Come cambia il nostro organismo in menopausa Le...
 "Salon du Chocolat a Milano: a scuola di cioccolato con CAST Alimenti")
Torna il Salon du Chocolat: 4 giorni di degustazioni, showcooking e shopping goloso, con la partecipazione di chef stellati e del maestro pasticcere Iginio...
 "Dove mangiare a Milano con un amico che viene da fuori")
Un vecchio amico che passa trovarti; un corrispondente in lingue estere che arriva in Italia dal Lontano Oriente; una ex-fidanzata trasferita su un atollo...
 "5 regole da seguire in gravidanza")
Di Carla Lertola, Medico Specialista in Scienze dell'Alimentazione e Valentina Bolli, Dott.ssa in Dietistica Cara mamma, ci sono alcune “regole”...
 "Alimentazione e peso in gravidanza")
Di Carla Lertola, Medico Specialista in Scienze dell'Alimentazione e Valentina Bolli, Dott.ssa in Dietistica Cara mamma, la gravidanza è momento...
 "Che cos'è la paleodieta?")
La tendenza viene dal tempo delle caverne e là ci vuole riportare, almeno dal punto di vista nutrizionale. La dieta paleo è stata la più cercata su Google già... Leggi tutto
 "Forno BekoPro: cuoce fino a 5 teglie, senza mescolare sapori e aromi")
Lo spazio al giorno d'oggi non basta mai. Soprattutto in cucina. Ce ne rendiamo conto in particolare quando abbiamo molta gente a pranzo o a cena, ma anche... Leggi tutto
 "5 ristoranti a Milano che richiedono un investimento ma sei sicuro di uscire felice")
Ecco, questi sono i luoghi in cui il rapporto soldi/felicità è ai massimi livelli: quelli in cui vale la pena di separarsi anche da ogni singolo euro, perché...
 "Perché fotografiamo il cibo prima di mangiarlo")
Una volta c'era il racconto di una cena speciale, oggi c'è un album zeppo di foto sullo smartphone. Ogni occasione è buona per fotografare e condividere cibo...
 "Essere vegani: vantaggi, svantaggi e ricette")
La dieta vegana presenta vantaggi e svantaggi. Questo regime dietetico prevede l'eliminazione di tutti gli alimenti di origine animale.
 "Le 25 ricette più cucinate del 2016")
Quali sono le ricette che avete cercato e probabilmente cucinato di più nel 2016? Cominciamo con la portata. 15 delle 25 sono ricette di dolci, torte,...
 "5 ricette per un menù di Natale Gluten Free")
La dieta Gluten free è diventata un must degli ultimi anni; per alcuni rappresenta una medicina, per altri una semplice moda.
 "Siamo viaggiatori curiosi anche a tavola?")
Siamo viaggiatori curiosi, anche a tavola? E non ci riferiamo alla crepes bretoni o alla mussaka, la domanda ha a che fare con l’avventura e l’intraprendenza...
 "A scuola ma non in mensa: la battaglia per il panino libero")
Mensa o panino libero? Menù standard o lunch-box? Nelle scuole, storicamente, questa alternativa non è data. Nasce da questa possibilità negata, la battaglia...
 "13 verdure di stagione per la spesa di dicembre")
Dicembre è un mese di transizione tra l'autunno e l'inverno in cui sono disponibili moltissime tipologie di verdure di stagione, utili per impostare...
 "9 frutti di stagione per la spesa di dicembre")
La spesa di stagione del mese di dicembre è ricca di colori vivi e cangianti. In questo mese sono ancora disponibili frutti tipicamente autunnali come cachi,...