 "40 ricette estive per un pranzo della domenica coi fiocchi!")
Passano le stagioni ma il pranzo della domenica non può mancare: un vero e proprio rito per ritrovarsi in famiglia o con gli amici. E con l'estate le ricette...
 "Salon du Chocolat a Milano: a scuola di cioccolato con CAST Alimenti")
Le proprietà del cacao erano già note ai Maya, che hanno iniziato a coltivarlo e scambiarlo come moneta oltre 3000 anni fa. Nonostante una storia così antica, questo ingrediente prezioso e l'arte complessa della fabbricazione del cioccolato non hanno ancora cessato di affascinarci.
Per gli estimatori del cioccolato, il 9 febbraio torna per la seconda edizione a Milano il Salon du Chocolat: 4 giorni di degustazioni, showcooking e shopping goloso, con la partecipazione di chef stellati, come Gualtiero Marchesi, Carlo Cracco e Davide Oldani, del maestro pasticcere Iginio Massari e di Davide Comaschi, il primo italiano a vincere la manifestazione internazionale World Chocolate Masters nel 2013.
Tra le possibilità di intrattenimento, vi segnaliamo i laboratori di cioccolateria organizzati da CAST Alimenti: scoprirete come realizzare meravigliose praline di varie tipologie, seguendo suggerimenti e 'trucchi' di pasticceri esperti. La partecipazione al laboratorio, comprendente un kit per la lavorazione del cioccolato, ha un costo di €60 e sarà possibile prenotarsi ogni giorno, dalle 10 alle 17, direttamente presso lo stand A5.
Il Salon du Chocolat è aperto a tutti e si svolgerà presso MiCo (Viale Eginardo, Milano). Biglietti da €10.
Passano le stagioni ma il pranzo della domenica non può mancare: un vero e proprio rito per ritrovarsi in famiglia o con gli amici. E con l'estate le ricette...
 "Dolci spettacolari: 22 ricette fresche e golosissime")
Lasciatevi tentare da questi dolci bellissimi e buonissimi con creme e frutta di stagione. Ognuno è super a modo suo!
 "15 ricette con il cous cous da provare ora!")
Quanto ci piace il cous cous! Veloce da preparare, pratico e versatile: si può consumare con le verdure di stagione che più ci piacciono e anche in versione...
 "Cosa cucinare il weekend del 4 luglio")
7 ricette perfette per il fine settimana che inizia, tutte buonissime e un po' speciali per dedicare un po' più di tempo del solito alla cucina e alla tavola!
 "12 ricette di carpacci di carne, pesce e verdure perfette per questi giorni!")
Tante idee per preparare carpacci a base di carne, pesce o verdura, freschi, leggeri e perfetti per i pranzi e le cene estive!
 "22 ricette con anguria e melone fresche e creative da fare subito")
Tante idee creative e rinfrescanti per portare in tavola questi deliziosi frutti di stagione in piatti sia dolci sia salati.
 "14 ricette super gustose da provare se anche voi avete voglia di Spagna")