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Anche d'estate c'è chi non rinuncia al forno o a una gustosa frittura in olio bollente: le verdure di stagione si prestano a ricette ricche come le zucchine...
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Il fine settimana è spesso il momento giusto per riuscire a prendersi un momento per sé, come un goloso risveglio con una colazione lenta o un brunch casalingo: ecco 5 idee dolci e salate per coccolarsi un po'.
Sfogliando la gallery troverete:
- la torta di ricotta e cioccolato, uno dei dolci casalinghi più amati, dalla consistenza morbida e friabile e dal sapore genuino e goloso. Prepararla è facile e il risultato è un dessert sostanzioso adatto che piacerà a tutti
- la pumpkin pie è un dolce tipico americano, una torta di zucca composta da un guscio friabile di pasta brisée e da un ripieno morbido e squisito, perfetta per entrare nel giusto mood autunnale
- la gelatina di mele cotogne è una conserva autunnale deliziosa, ottima da mangiare così, spalmata su fettine di pane tostato a colazione, si può gustare anche in accompagnamento ai formaggi durante il brunch
- il plumcake salato agli spinaci e parmigiano è perfetto servito con un tagliere di affettati. Una ricetta semplice da realizzare in pochi passaggi per un risultato bello da vedere - con il suo interno marmorizzato - e buono da mangiare
- i muffin all'uvetta, un grande classio ormai anche della nostra colazione: quella che vi proponiamo è la ricetta infallibile, semplice e veloce, di una delle versioni più amate di questi deliziosi dolcetti
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