Il tocco speciale di ogni aperitivo con gli amici? Noi del Cucchiaio non abbiamo dubbi: un buon cocktail fatto in casa fa la differenza! E allora abbiamo...
Un nuovo fine settimana si avvicina ed è per noi il momento di suggerirvi 5 ricette dolci e salate perfette per un risveglio goloso, che sia una colazione lenta e abbondante oppure un brunch casalingo, idee per viziarsi un po' quando non si è presi nel vortice della routine quotidiana.
Sfogliando la gallery troverete:
- la cream tart, la torta perfetta: è facile da preparare, super golosa, qui farcita con una densa crema di panna e mascarpone, e si realizza in tante forme diverse scegliendo poi la frutta preferita per la decorazione finale
- le frittelle di mele al forno, dolcetti soffici e golosi, più leggere della versione fritta, sono così facili e veloci che avi conquisteranno
- la cioccolata calda, densa e cremosa da servire accompagnata con un tocco di panna montata o dei biscottini croccanti. Noi abbiamo aromatizzato la nostra con la vaniglia, ma si può profumare anche con cannella o, per gli amanti dei sapori strong, peperoncino
- i pretzel bagel, ciambelline salate che uniscono due celebri ricette di lievitati: quella dei bagel e quella dei pretzel. Una "fusione" gustosa e creativa da servire farciti di cream cheese e salmone affumicato per un brunch home made con gli amici
- il plumcake allo yogurt, un grande classico dei dolci per la colazione, soffice, profumato e perfetto per essere inzuppato. È una ricetta facile, si prepara in poco tempo e piace davvero a tutti
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Allegre, colorate, alcune si ispirano alla forma di una rosa, altre sono decorate con fiori eduli. Insomma, regalano buonumore al primo sguardo.