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Asparagi, fave, fiori di zucca, piselli, fagiolini e zucchine sono i protagonisti della tavola di questo mese, sempre più ricca di prodotti dell'orto.
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Il brutto del weekend, lo sappiamo, è che prima o poi finisce. Se la domenica sera vi prende la malinconia, quello che potete fare è tirarvi su cucinando qualcosa di buono che vi scalda il cuore.
Vi saranno utili le nostre ricette per affrontare la domenica sera, veri comfort food da gustare in famiglia o, perché no, con gli amici (non si festeggia solo il sabato sera).
Noi adoriamo le polpette saporite alla birra, con un sughetto irresistibile, sono morbide e succose. Provatele insieme al purè di patate e porri ed ecco pronta la vostra coccola della domenica sera.
Se cercate un primo veloce ci sono gli intramontabili tortellini panna e prosciutto, oppure divertitevi a impastare una golosa pizza al tegamino. Sfogliando la gallery scommettiamo che la tristezza verrà spazzata via!
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