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La cucina estiva Made in Italy è un tripudio di ingredienti mediterranei: ci sono le verdure di stagione come pomodori, zucchine, melanzane, peperoni, il pesce fresco, le erbe aromatiche, dal basilico al prezzemolo, passando per il finocchietto.
Abbiamo quindi pensato di raccogliere tutti questi sapori in 30 ricette di primi piatti estivi, dove la pasta è protagonista in abbinamento a condimenti creativi e sfiziosi.
Ci sono grandi classici come gli Spaghetti allo scoglio o la Pasta alla Norma, ma anche idee più originali, vedere alla voce Tagliolini con pesto, mandorle e pomodori confit o Rigatoni stufati con pomodori, capperi e stracciatella.
Non importa su quale primo piatto di pasta cadrà la vostra scelta, siamo certi che porterà il sole in tavola!
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