Veloce da preparare e fonte di grande soddisfazione. La pasta fredda, anche detta insalata di pasta, è la ricetta dell'estate da portare in tavola in occasione di una cena tra amici o un pranzo in compagnia. Vi presentiamo 12 ricette facili e colorate rigorosamente fredde, con formati e condimenti diversi che accontentano proprio tutti.
Fusilli, farfalle, penne, ruote, rigatoni sono i protagonisti di piatti colorati e freschi che profumano di verdure e spezie, adatti alle alte temperature dei mesi estivi. Sono idee fantasiose ed economiche: gli ingredienti sono infatti di stagione e facili da reperire,
Dai classici, come la Pasta fredda con il tonno, alle alternative con un gusto invitante e leggero come la Pasta fredda con pesto di avocado e salmone, sono tante le nostre proposte sfiziose, con varianti da provare. C'è l'Insalata di farfalle alla trota affumicata, semplice e appetitosa e quella di fusilli con salsa di uova e basilico: guardate la nostra selezione nella gallery dedicata alla pasta fredda in 12 ricette facili e perfette per l'estate!
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