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Anche d'estate c'è chi non rinuncia al forno o a una gustosa frittura in olio bollente: le verdure di stagione si prestano a ricette ricche come le zucchine...
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Maritozzi, baci di dama, tiramisù: abbiamo selezionato per voi 40 dolci della tradizione italiana perfetti per il pranzo della domenica.
La cucina italiana si distingue in tutto il mondo per le ricette e le storie che le nostre nonne e mamme si tramandano di generazione in generazione da decenni. Prima premessa: sono ricette tradizionali ma sappiamo che ogni famiglia ha la sua versione, con trucchi e aggiustamenti, per non parlare delle variazioni regionali.
Trovate quindi tante torte da Nord a Sud come la lombarda torta di Lodi o i pasticciotti pugliesi. E ancora la torta Susanna tipica di Parma o la campana torta caprese. Senza dimenticare dolcetti da pasticceria come i cannoli siciliani.
Scorrete la gallery e viaggiate tra i dolci italiani della tradizione per scoprire e riscoprire ricette classiche ma sempre attuali perché non passano mai di moda.
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