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Ci avviciniamo a marzo e per l'ultimo weekend di febbraio il nostro menu inizia a guardare alla primavera con una Brioche sfogliata che ricorda una rosa, per colazioni eleganti e molto golose.
Per l'aperitivo del fine settimana ci sono degli stuzzichini al formaggio e paprika dolce super appetitosi con la pasta sfoglia già pronta, una preparazione molto versatile e facilissima.
Per il pranzo della domenica abbiamo sfoderato una sugosa Parmigiana di zucchine, che fa venire fame al primo sguardo.
La ricetta chic che non impegna è l'insalata di baccalà con chips di polenta, una piccola grande scoperta per un pranzo in relax.
E naturalmente l'immancabile dessert: Il Tiramisù senza uova, per un classico con una variante da provare.
Trovate tutte le ricette nella gallery.
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