Primi, crocchette, piatti unici e specialità dal mondo: tutto quello che si può fare con il riso se non si vuole fare un risotto.
La colazione del weekend è lenta e merita qualche ricetta
speciale sia a chi la ama salata, sia a chi non può fare a meno di una nota
dolce. Per questo abbiamo scelto 5 ricette tutte facili, magari qualcuna un po’ più lunga, per una o due colazioni rilassate al confine con il brunch.
Plumcake salati pronti in meno di 1 h, da preparare la sera prima o la mattina stessa. Una super focaccia senza impasto buona accompagnata al dolce e al salato. Lagranola fatta in casa, irresistibile, sana e gustosa (provate a non finirla
tutta, si conserva) e il burro di arachidi, se non lo avete mai preparato a
casa non ne potrete più fare a meno.
E poi la torta che non può mancare, e visto che le ciliegie
sono di stagione…
Primi, crocchette, piatti unici e specialità dal mondo: tutto quello che si può fare con il riso se non si vuole fare un risotto.
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Il Vice Presidente dell'Accademia Italiana della Cucina ci racconta la Panarda, un'antica pratica gastronomica abruzzese di 50 portate.
Dalle torte di mele alla polenta e pizzoccheri, passando per soffici lievitati dolci e salati e vellutate: ecco le ricette immancabili dell'autunno.
Idee dolci e salate per godervi fino all'ultimo boccone un risveglio lento e goloso, che sia con una colazione speciale o un brunch casalingo.
