 "Torta gelato")
La ricetta della torta gelato è facile da fare, anche senza gelatiera, è di grande effetto. Potete servirla come dessert in occasione di un pranzo importante, ma anche a merenda. Non richiede cottura, ma solo del tempo per raffreddare. È un dolce...
 "Torta al cioccolato e barbabietola ricetta")
Ottima sia in inverno che in estate, senza glutine e ricca di gusto, ecco una deliziosa torta dall'abbinamento insolito.
 "Preparazione Torta al cioccolato e barbabietola - Fase 1")
 "Preparazione Torta al cioccolato e barbabietola - Fase 1")
1
Trita il cioccolato e scioglilo a bagnomaria, intanto grattugia le barbabietole ed uniscile al cioccolato sciolto.
 "Preparazione Torta al cioccolato e barbabietola - Fase 2")
 "Preparazione Torta al cioccolato e barbabietola - Fase 2")
2
A parte monta i tuorli con 100 g di zucchero, monta gli albumi con 50 g di zucchero ed una presa di sale, monta la panna.
Aggiungi i tuorli montato al cioccolato mescolando delicatamente, unisci panna ed albumi, per ultima la farina di mandorle.
 "Preparazione Torta al cioccolato e barbabietola - Fase 3")
 "Preparazione Torta al cioccolato e barbabietola - Fase 3")
3
Imburra una tortiera e spalma il composto al suo interno. Cuoci in una teglia con un p' d'acqua, 45 minuti a 175° C e 30 minuti a 150°. Sforna e fai raffreddare, servi tiepida o fredda, spolverata di zucchero a velo e un pochina di panna montata.
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 "Ciambellone all'acqua")
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 "Tiramisù senza uova")
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 "Torta estiva al mango con savoiardi")
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 "Gelato al cioccolato con il Bimby")
Il gelato al cioccolato con il Bimby è un dessert fresco, facile da realizzare, ottimo in ogni stagione. Fare in casa un gelato dalla consistenza morbida e cremosa è possibile, anche per i cuochi meno esperti, utilizzando il Bimby.
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