 "Crepes")
La ricetta base delle crepes che potrete arricchire con ripieni dolci o salati. Sono facili ed economiche. Per farcirle usate la fantasia, dal formaggio alla frutta fresca, alla marmellata fino all'intramontabile Nutella.
 "Torta di crepes con mousse di cioccolato ricetta")
 "Preparazione Torta di crepes con mousse di cioccolato - Fase 1")
 "Preparazione Torta di crepes con mousse di cioccolato - Fase 1")
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Preparate le crêpes secondo la ricetta base.
 "Preparazione Torta di crepes con mousse di cioccolato - Fase 2")
 "Preparazione Torta di crepes con mousse di cioccolato - Fase 2")
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Tritate finemente il cioccolato, trasferitelo in una ciotola resistente al calore con il burro a fiocchetti, ponetela sopra una pentola con acqua in ebollizione facendo attenzione che il fondo della ciotola non tocchi l’acqua e lasciate sciogliere il cioccolato, mescolando solo alla fine.
 "Preparazione Torta di crepes con mousse di cioccolato - Fase 3")
 "Preparazione Torta di crepes con mousse di cioccolato - Fase 3")
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Separate i tuorli dagli albumi, unite i primi al cioccolato fuso e mescolate.
 "Preparazione Torta di crepes con mousse di cioccolato - Fase 4")
 "Preparazione Torta di crepes con mousse di cioccolato - Fase 4")
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Montate i secondi a neve morbida con un pizzico di sale e amalgamateli delicatamente al composto.
 "Preparazione Torta di crepes con mousse di cioccolato - Fase 5")
 "Preparazione Torta di crepes con mousse di cioccolato - Fase 5")
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Disponete una crêpe sul piatto da portata, spalmatela con un velo di mousse e procedete allo stesso modo fino a termine degli ingredienti. Ricoprite tutta la superficie della torta con la mousse rimasta, tritate finemente le mandorle pralinate e fatele aderire ai bordi. Trasferite il dolce in frigorifero per almeno 4 ore e servite decorando a piacere con i canditi tagliati a lamelle sottili.
La ricetta base delle crepes che potrete arricchire con ripieni dolci o salati. Sono facili ed economiche. Per farcirle usate la fantasia, dal formaggio alla frutta fresca, alla marmellata fino all'intramontabile Nutella.
 "Monkey bread")
Il monkey bread - letteralmente "pane delle scimmie" - è una soffice ciambella dolce formata da tanti pezzetti di impasto lievitato. Un dolce di origine statunitense da provare per una merenda profumata alla cannella.
 "Befanini")
I befanini - o befanotti - sono golosi biscotti per la Befana, colorati grazie agli zuccherini che li decorano e profumati all'arancia e limone. La ricetta perfetta per il 6 gennaio!
 "Biscotti di Natale decorati")
I nostri biscotti di Natale decorati sono fatti con la pasta frolla e la ghiaccia reale colorata. Sono belli, buoni e alla portata di tutti. Sbizzarritevi utilizzando i tagliabiscotti e i coloranti alimentari che preferite e divertitevi a preparare...
 "Torta albero di Natale")
La torta albero di Natale è un dolce natalizio perfetto per divertirsi in cucina e sorprendere gli ospiti! Un cuore di Red Velvet, una farcitura colorata all'esterno e decorazioni d'effetto per un risultato magico.
 "Crema all'arancia")
La crema all'arancia è un dessert al cucchiaio dal profumo agrumato e inebriante. Una ricetta facile per un dolce che richiede pochi ingredienti, perfetto da proporre in chiusura di una cena tra amici.
 "Cupcake renna")