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Tigelle con pesto di fave e lardo

Preparazione
25 min
ricetta
media
VOTO MEDIO

Tigelle con pesto di fave e lardo ricetta
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Esecuzione
media
Tempo Preparazione
25 min
Tempo Cottura
15 min
Tempo lievitazione
2h
Porzioni
4
Tempo totale
2h e 40 min

PROCEDIMENTO

Setacciate la farina sulla spianatoia, disponetela a fontana, sciogliete il lievito in mezzo decilitro di acqua e versatelo al centro. Unite un decilitro di acqua tiepida, lo strutto e la panna e lavorate gli ingredienti per qualche minuto. Aggiungete un cucchiaino di sale e impastate per 10 minuti.

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