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Tartine all’insalata russa

Preparazione
20 min
ricetta
VOTO MEDIO
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Tempo Preparazione
20 min
Tempo Cottura
15 min
Luogo di riposo
frigo
Tempo di riposo
3h
Porzioni
4
Tempo totale
3h e 35 min
Calorie
686

PROCEDIMENTO

Lasciate ammorbidire il burro. Preparate la gelatina secondo le istruzioni sulla confezione e lasciatela raffreddare. Spalmate le fettine di pane con un leggero velo di burro, distribuite su ognuna uno strato d’insalata russa, sopra adagiate una rondella di uovo sodo e al centro di questa un gamberetto. Spennellate due otre volte la superficie delle tartine con la gelatina. Ponetele in frigorifero a rassodare per circa 3 ore. Ritirate, foderate il piatto da portata con foglie di lattuga oppure di altro tipo d’insalata, su queste disponete le tartine. Servite a tavola.

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