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Semifreddo ai lamponi

Preparazione
20 minuti
ricetta
facile
VOTO MEDIO
Semifreddo ai lamponi ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
20 min
Tempo Cottura
15 min
Porzioni
6
Tempo totale
35 min
Calorie
692 - 519

PROCEDIMENTO

In una casseruola montate a crema i tuorli con lo zucchero fino a quando diventano gonfi e filanti, ponete il recipiente a bagnomaria e cuocete mescolando di continuo con una frusta. Quando il composto vela il cucchiaio, ritirate dal fuoco e continuate a mescolare con la frusta fino a raffreddamento completo.

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