OK
...

Salsa russa all'aglio


preparazione  0 min
VOTO MEDIO
#
#
#
#
#
 
CONDIVIDI
#
PREPARAZIONE
PORZIONI 4 PORZIONI
INGREDIENTI
  • 4-5 spicchi d’aglio
  • 1/2 bicchiere di brodo
  • sale
PROCEDIMENTO
Spellate gli spicchi d’aglio, tagliateli a metà, togliete il bulbo centrale, metteteli in una ciotola con il sale e schiacciateli con un mestolino in modo da ricavarne una crema. Potete utilizzare anche lo schiaccia-aglio. Diluite la crema con il brodo tiepido, lasciatela raffreddare e versatela in salsiera.

SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "SALSA RUSSA ALL'AGLIO"

FONTE
Questa ricetta è presente sul libro "Il Cucchiaio d'Argento"
 
CONDIVIDI
COMMENTA
#