OK

Riso birichino

Preparazione
40 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Riso birichino ricetta
Condividi
Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
40 min
Tempo Cottura
25 min
Porzioni
12
Tempo totale
1h e 5 min
Calorie
334

PROCEDIMENTO

In un tegame scaldate due cucchiai d’olio e una noce di burro, insaporitevi la cipolla tagliata a fettine sottilissime. Appena diventa trasparente aggiungete i funghi a piccolissimi pezzetti in modo da risultare quasi invisibili, mescolate. Quindi unite il riso, mescolate ancora, bagnatelo con qualche mestolo di brodo e continuate la cottura, in totale sedici minuti, versando del brodo bollente a mano a mano che il riso lo assorbe.

SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "RISO BIRICHINO"

RICETTA FACILE

Le sarmale (o i sarmale) sono involtini di verza tipici della Romania. La ricetta è facile e prevede un ripieno di riso e carne di maiale. Provateli come secondo piatto da condividere in famiglia nelle giornate più fredde.

RICETTA FACILE

La pasta al forno è una ricetta che sa di casa. Ognuno ha la sua versione e si può preparare con tanti condimenti diversi: la nostra è perfetta per tutte le stagioni e per essere gustata in famiglia, con ragù di salsiccia, besciamella e mozzarella...

Condividi