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Prosciutto crudo e fichi

Preparazione
15 min
ricetta
VOTO MEDIO

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Tempo Preparazione
15 min
Porzioni
4
Tempo totale
15 min
Calorie
141

PROCEDIMENTO

Che i fichi siano bianchi o neri non importa, l’importante è che siano dolci e maturi, in modo che il loro sapore contrasti piacevolmente con la sapidità del prosciutto. Sul piatto da portata i fichi si presentano sbucciati e interi (oppure tagliati a stella, volendo creare un effetto decorativo) contornati dalle fette di prosciutto leggermente sovrapposte a onda.

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