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Panino aringa e ravanelli

Preparazione
10 min
ricetta
VOTO MEDIO
Panino aringa e ravanelli ricetta
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Tempo Preparazione
10 min
Porzioni
2
Tempo totale
10 min
Calorie
724

Il panino aringa e ravanelli è una pietanza fresca ed estiva, ideale per un pranzo veloce, un pic-nic oppure un'insolita pausa nel corso della giornata.

Per prepararlo sono necessarie poche e semplici mosse, tutto ciò che serve è un pane di segale o ai cereali di buona qualità, ravanelli freschissimi e l'aringa affumicata. Un filo di ottimo burro, et voilà, il panino aringa e ravanelli è pronto per essere gustato.

Preparazione Panino aringa e ravanelli - Fase 1
Preparazione Panino aringa e ravanelli - Fase 1

1

Per togliere l’eventuale eccesso di sale dall’aringa mettetela in un piatto fondo, ricopritela con il latte, lasciatela riposare 30 minuti e poi scolatela, asciugatela bene con un foglio di carta assorbente da cucina e quindi sminuzzatela grossolanamente.

Preparazione Panino aringa e ravanelli - Fase 2
Preparazione Panino aringa e ravanelli - Fase 2

2

Tagliate i ravanelli a fettine sottili, tagliuzzate l’insalatina scelta. Preparate i panini: imburrate le quattro fette di pane da un solo lato.

Preparazione Panino aringa e ravanelli - Fase 3
Preparazione Panino aringa e ravanelli - Fase 3

3

Su due fette distribuite le fettine di ravanelli e l’aringa sminuzzata.

Preparazione Panino aringa e ravanelli - Fase 4
Preparazione Panino aringa e ravanelli - Fase 4

4

Aggiungete l’insalatina tagliuzzata. Ricoprite con le due restanti imburrate e servite.

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