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Muffin al prosciutto e fichi

Preparazione
15 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO
Muffin al prosciutto e fichi ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
15 min
Tempo Cottura
45 min
Porzioni
6 - 7
Tempo totale
60 min
Preparazione Muffin al prosciutto e fichi - Fase 1
Preparazione Muffin al prosciutto e fichi - Fase 1

1

In una ciotola sbattere le uova con il latte e l’olio. Versare poi la farina setacciata insieme al lievito.
Tagliare a pezzetti il prosciutto crudo e i fichi e unire all’impasto mescolando delicatamente con un mestolo di legno. Completare con il pecorino, il pepe ed il sale.

Preparazione Muffin al prosciutto e fichi - Fase 2
Preparazione Muffin al prosciutto e fichi - Fase 2

2

Trasferire l’impasto nei pirottini da muffin e cuocere per 45 minuti a 180°.

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