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Mini “croque monsieur”

Preparazione
15 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Mini “croque monsieur” ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
15 min
Luogo di riposo
frigo
Tempo di riposo
12h
Porzioni
4
Tempo totale
12h e 15 min
Calorie
321

PROCEDIMENTO

Imburrate due fette di pancarrè da un solo lato. Su ognuna adagiate prima il formaggio, poi cospargete abbondante pepe e infine adagiatevi il prosciutto. Ricoprite con le altre due fette di pancarrè sempre imburrate da un solo lato. Pressate i sandwich e rifilate il ripieno che fuoriesce. Scaldateli in forno caldo a 220° per circa otto minuti o finché sono dorati. Ritirateli, fateli raffreddare, avvolgeteli nella pellicola e conservateli in frigo per dodici ore. Al momento di servire imburrate i sandwich da entrambi i lati, tagliateli a quadratini, riscaldateli in forno a 200° per alcuni minuti. Ritirate, disponete i mini croque monsieur sul piatto da portata, infilate su ognuno uno stecchino colorato e servite.

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RICETTA FACILE

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