OK
...

Lasagne verdi


preparazione  40 min
ricetta  facile
VOTO MEDIO
#
#
#
#
#
 
CONDIVIDI
#
ESECUZIONE RICETTA FACILE
PREPARAZIONE 40 MIN
COTTURA 5 MIN
RIPOSO 15 MIN
PORZIONI 6 PORZIONI
INGREDIENTI
  • 300 g di farina
  • 3 uova
  • 150 g di spinaci lessati
  • sale
PROCEDIMENTO
Disponete la farina a fontana e al centro sgusciatevi le uova, poi aggiungete gli spinaci lessati e tritati, un pizzico di sale. Lavorate il composto per alcuni minuti. Se l’umido degli spinaci richiede altra farina, aggiungetene poca alla volta. Lasciate riposare la pasta un quarto d’ora e poi tiratela a sfoglia non tanto sottile e ricavate dei rettangoli. Procedete come per le lasagne normali.

SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "LASAGNE VERDI"

FONTE
Questa ricetta è presente sul libro "Il Cucchiaio d'Argento Primi Piatti"
 
CONDIVIDI
COMMENTA
#