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Involtini al prosciutto di Praga

Preparazione
10 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Involtini al prosciutto di Praga ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
10 min
Porzioni
4
Tempo totale
15 min
Calorie
381

Gli involtini al prosciutto di Praga sono una ricetta fresca, facile da preparare e particolarmente adatta come aperitivo o per inaugurare una cena con amici.

Gli ingredienti per realizzarla sono comuni e facilmente reperibili: le fette prosciutto di Praga,dal tipico gusto affumicato, racchiudono un ripieno preparato con il formaggio cremoso aromatizzato all'erba cipollina e prezzemolo.

Le verdure presenti nella ricetta rendono inoltre il sapore del piatto ancora più appagante e garantiscono un piacevole equilibrio di consistenze: ecco quindi che per preparare questi sfiziosi involtini avrete bisogno anche di pomodorini, olive nere, uova sode e finocchio.

Al netto della preparazione delle uova sode, questa ricetta non richiede altre cotture ed è quindi ideale da preparare anche nel periodo estivo.

Infine questi gustosi e pratici involtini al prosciutto di Praga sono veloccissimi da realizzare: basteranno solo 10 minuti per servire ai vostri ospiti un piatto tanto facile quanto stuzzicante. Buon appetito!

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Preparazione Involtini al prosciutto di Praga - Fase 1
Preparazione Involtini al prosciutto di Praga - Fase 1

1

In una ciotola lavorate il formaggio con un po’ di erba cipollina e prezzemolo tritati. Disponete il composto sulle fette di prosciutto ammonticchiandolo al centro.

Preparazione Involtini al prosciutto di Praga - Fase 2
Preparazione Involtini al prosciutto di Praga - Fase 2

2

Arrotolate le fette di prosciutto in modo da ottenere 8 involtini. Tagliate finemente il finocchio e conditelo con olio, sale e pepe.

Preparazione Involtini al prosciutto di Praga - Fase 3

3

Sopra adagiate gli involtini di prosciutto, decorate con i pomodorini divisi a metà, le uova a spicchi e le olive nere.

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