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Insalata di cipolla, trota e acetosella

Preparazione
10 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
10 min
Tempo Cottura
1 min
Porzioni
4
Tempo totale
11 min
Calorie
715

PROCEDIMENTO

Sbollentate per un minuto e mezzo le uova di quaglia che non devono rassodarsi, raffreddatele sotto l’acqua fredda e sgusciatele. Lavate l’acetosella, asciugatela. Tagliate a fettine sottili le cipolle e sminuzzate la trota.

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RICETTA FACILE

Le sarmale (o i sarmale) sono involtini di verza tipici della Romania. La ricetta è facile e prevede un ripieno di riso e carne di maiale. Provateli come secondo piatto da condividere in famiglia nelle giornate più fredde.

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