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Fusilli alle zucchine e groviera

Preparazione
30 min
ricetta
media
VOTO MEDIO
Fusilli alle zucchine e groviera ricetta
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Esecuzione
media
Tempo Preparazione
30 min
Tempo Cottura
15 min
Porzioni
6
Tempo totale
45 min
Calorie
524

PROCEDIMENTO

Lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente, passatela sotto un getto d’acqua fredda. Scolatela di nuovo, disponetela su un grande piatto, insaporitela con un filo d’olio. Tagliate il prosciutto a dadini. Tritate grossolanamente i pomodori privati dei semi, tagliate la groviera a lamelle non troppo sottili e le zucchine a pezzetti.

Raccogliete i vari ingredienti in un’insalatiera. Insaporite la maionese con il brandy, la Worcester e il tabasco. Mescolate bene, regolate sale e pepe, condite con questa salsa l’insalata di fusilli. Fate riposare cinque minuti e servite.

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