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Focaccia con salsiccia e stracchino

Preparazione
10 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO
Focaccia con salsiccia e stracchino ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
10 Min
Porzioni
6
Pronto in
15 Min
Tempo totale
10 Min
Calorie
335

PROCEDIMENTO

Tagliate a rettangoli i sei tranci di focaccia e divideteli a coppie. Spellate le salsiccette, sbriciolatele, raccoglietele in una ciotola, aggiungete lo stracchino a pezzetti, la panna e i semi di finocchio. Con il mixer a immersione riducete il composto a una crema soffice, regolate il sale con attenzione perché la salsiccia è piuttosto saporita. Farcite con il composto le varie coppie di focaccia, chiudetele, ma non pressatele eccessivamente, fermatele con un filo di erba cipollina. Servite.

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