Salsiccia e pomodoro: ecco i due ingredienti protagonisti del condimento di questo primo gustoso e semplice da preparare. Queste farfalle con la salsiccia sono infatti un piatto pratico, economico e veloce, perfetto tutto l'anno. Una ricetta ideale per una cena in famiglia o con amici.
 "Farfalle alla salsiccia ricetta")
 "Preparazione Farfalle alla salsiccia - Fase 1")
 "Preparazione Farfalle alla salsiccia - Fase 1")
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In una padella scaldate due cucchiai d’olio con una noce di burro, insaporitevi cipolla, sedano e carota tritati.
 "Preparazione Farfalle alla salsiccia - Fase 2")
 "Preparazione Farfalle alla salsiccia - Fase 2")
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Dopo 10 minuti, unite le salsiccette spellate e sbriciolate. Irrorate con il vino, lasciatelo evaporare.
 "Preparazione Farfalle alla salsiccia - Fase 3")
 "Preparazione Farfalle alla salsiccia - Fase 3")
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Unite polpa di pomodoro e cuocete 15-20 minuti. Lessate le farfalle, scolatele e fatele saltare in padella con la salsa. Servite le farfalle alla salsiccia con qualche fogliolina di basilico, a piacere.
 "Spaghetti con gamberi e pistacchi")
Quella degli spaghetti con gamberi e pistacchi è una ricetta per un primo speciale, perfetto per una cena romantica a due. Li abbiamo preparati con granella di pistacchi tostati e gamberi rossi crudi, con cui abbiamo realizzato una tartare prelibata.
 "Polenta gratinata")
La polenta gratinata è una vera coccola nelle giornate più fredde, un comfort food ricco e avvolgente. L'abbiamo preparata con farina di mais per polenta istantanea e arricchita da fontina dolce, gorgonzola, burro aromatizzato e salvia. Che...
 "Zuppa di legumi e cereali")
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 "Vellutata di cavolo nero")
La vellutata di cavolo nero è un primo piatto invernale facile e buonissimo. La ricetta è vegana ed è un modo delizioso per gustare una delle verdure più amate di questa stagione. Provatelo come salva cena nella giornate più fredde.
 "Pancotto")
Del pancotto esistono tantissime versioni, ecco la ricetta per una zuppa di pane gustosa e profumata. Noi l'abbiamo preparata con il buonissimo pane di Altamura, patate, pomodori e cime di rapa.
 "Pasta alla norcina")
Un primo cremoso e saporito: scoprite la ricetta della pasta alla norcina, un piatto della tradizione umbra facile e veloce da preparare!
 "Vellutata di piselli con il Bimby")