Spezzettate il cioccolato in una ciotola e fatelo fondere a bagnomaria o al microonde. Immergete uno alla volta i cucchiaini nel cioccolato fuso, battete il manico sul bordo della ciotola per far scivolare via il cioccolato in eccesso e appoggiateli su una teglia foderata con un foglio di carta da forno.
Spolverizzateli subito con codine e confettini colorati. Fateli raffreddare e utilizzateli per mescolare il caffè oppure confezionateli in carta trasparente e legateli con un nastrino per regalarli.
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