Crema della nonna

Originariamente consumata nel periodo della Quaresima, la frittata di scammaro è un piatto unico adatto a tutto l’anno. Nasce come ricetta di magro, eppure ha un sapore pieno, costruito su ingredienti semplici. È pratica, si può mangiare anche...

Bastano un poco di burro e una generosa spolverata di formaggio grana per rendere gli asparagi al forno un contorno sfizioso. Una ricetta facile e veloce per accompagnare secondi piatti e gustare al meglio questi deliziosi ortaggi primaverili.

Avete mai provato le uova alla Jova? Qualche anno fa, queste nuvole di albume hanno spopolato sul web grazie al cantante Lorenzo Jovanotti. È la ricetta ideale per una colazione facile, veloce e leggera!

Il banana bread è un dolce della tradizione americana nato per utilizzare banane molto mature. Il nome significa “pane alla banana”, ma la consistenza è quella di un plumcake soffice e profumato, perfetto per colazione o merenda.

I biscotti Garibaldi sono dolci tipici inglesi, perfetti da gustare a merenda con una tazza di tè. La ricetta prevede un impasto leggero e friabile che racchiude un ripieno di uvetta, leggermente acidula, che bilancia piacevolmente la dolcezza del...

Un ripieno goloso di prosciutto crudo e provola e una panatura stuzzicante. Gli involtini di pollo facili e sfiziosi, cotti al forno, sono un secondo piatto da provare.