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Crema al cioccolato bianco, menta e mandarini

Preparazione
20 min
ricetta
media
VOTO MEDIO
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Esecuzione
media
Tempo Preparazione
20 min
Tempo Cottura
45 min
Tempo di riposo
20 min
Porzioni
4
Tempo totale
1h e 25 min

PROCEDIMENTO

Preriscaldate il forno a 160°. Riunite in una casseruola il latte e la panna con lo zucchero. Aggiungete una manciata di foglie di menta e portate a ebollizione. Coprite la casseruola con un coperchio e lasciate la menta in infusione per 20 minuti, filtrate il composto e scaldatelo nuovamente.

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