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Capponada della Riviera di Levante

Preparazione
45 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Capponada della Riviera di Levante ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
45 min
Porzioni
4
Tempo totale
45 min
Calorie
623

PROCEDIMENTO

Strofinate la superficie delle gallette con lo spicchio d’aglio, lasciatele ammorbidire in acqua acidulata con l’aceto, sgocciolatele, con delicatezza spezzettatele grossolanamente, raccoglietele in una larga insalatiera. Aggiungete le uova sode tagliate a rondelle, il tonno sgocciolato e sminuzzato, le acciughe dissalate, diliscate e tagliate a pezzetti, i pomodori spellati, privati dei semi e tagliati a dadini, il basilico e condite con olio, poco sale e pepe, aceto, mescolate bene e servite.

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RICETTA FACILE

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