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Ghiaccioli allo yogurt con miele e lamponi

preparazione
10 min

VOTO MEDIO

Ghiaccioli allo yogurt con miele e lamponi

PREPARAZIONE	10 MIN
POSSIBILITA' FREEZER	SI

INGREDIENTI

PER 8-12 GHIACCIOLI
300g di lamponi
360ml di yogurt greco
120 ml di latte
30g di zucchero
30 g di miele aromatico tipo lavanda o arancio

Come preparare: Ghiaccioli allo yogurt con miele e lamponi

1

Lavate i lamponi passandoli rapidamente sotto un getto di acqua corrente e asciugateli con carta assorbente da cucina. Frullateli e filtrate il composto, facendolo passare attraverso un colino a maglie fini.

Preparazione Ghiaccioli allo yogurt con miele e lamponi - Fase 2

Preparazione Ghiaccioli allo yogurt con miele e lamponi - Fase 2

2

Riunite nel mixer il succo di lamponi, lo yogurt, il latte, lo zucchero e il miele e azionate fino a ottenere un composto omogeneo. Versatelo negli stampini da ghiaccioli e fateli ghiacciare in freezer per alcune ore, meglio se per una notte.

Per servire immergete velocemente gli stampi in acqua tiepida e sformate i ghiaccioli.

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