 "Fragole e burrata")
L'antipasto di fragole e burrata è un'idea fresca e colorata da portare al centro di un aperitivo con gli amici. Con del buon pane tostato, l'effetto wow sarà garantito!
Anguria e Philadelphia, un abbinamento inconsuento ma vincente protagonista di questa colorata e allegra ricetta. Ottima come aperitivo o per inaugurare un cena con amici, questo antipasto di anguria e formaggio cremoso è un preparazione pronta in soli 20 miuti, che non richiede alcuna cottura. Un piatto originale e creativo, per la vostra estate!
 "Antipasto di anguria e formaggio cremoso ricetta")
 "Preparazione Antipasto di anguria e formaggio cremoso - Fase 1")
 "Preparazione Antipasto di anguria e formaggio cremoso - Fase 1")
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Iniziate la preparazione tagliando l'anguria a fette dello spessore di circa 5 cm. Con l'aiuto di un coppapasta formate 12 cilindretti e, utilizzandone uno più piccolo, togliete la parte centrale per ottenere lo spazio da farcire.
 "Preparazione Antipasto di anguria e formaggio cremoso - Fase 2")
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In una ciotolina lavorate il formaggio spalmabile con l'olio extravergine di oliva, della menta spezzettata finemente e una macinata di pepe.
 "Preparazione Antipasto di anguria e formaggio cremoso - Fase 3")
 "Preparazione Antipasto di anguria e formaggio cremoso - Fase 3")
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Preparate la sac a poche inserendo la bocchetta spizzata col foro grande e riempitela con la crema al Philadelphia. Asciugate i cilindretti di cocomero con carta assorbente e riempiteli con la crema al formaggio.
 "Preparazione Antipasto di anguria e formaggio cremoso - Fase 4")
 "Preparazione Antipasto di anguria e formaggio cremoso - Fase 4")
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Disponeteli in un piatto da portata e procedete tagliando delle mezze fette di cetriolo da utilizzare come decorazione. Quindi sistematele sulla crema di Philadelphia e servite subito. Buon appetito!
L'antipasto di fragole e burrata è un'idea fresca e colorata da portare al centro di un aperitivo con gli amici. Con del buon pane tostato, l'effetto wow sarà garantito!
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