RICETTE VEGETARIANE: LE ULTIME RICETTE
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Purè di patate con scalogno,...
Purè di patate con scalogno, rosmarino e chips croccanti
Il purè di patate è un grande classico, adatto ad accompagnare molti secondi piatti. In questa ricetta lo riscopriamo rivisitato in una versione rustica e... CONTINUA
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Zuppa di ceci e castagne della...
Zuppa di ceci e castagne della Vigilia
La zuppa di ceci e castagne della Vigilia è un primo piatto vegetariano che in molte regioni del centro Italia, come Umbria, alto Lazio... CONTINUA
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Patate ripiene di verdure e...
Patate ripiene di verdure e formaggio
Le patate ripiene di verdure e formaggio sono una ricetta vegetariana gustosa e facile da preparare. Sapori mediterranei per un contorno sostanzioso ideale... CONTINUA
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Rigatoni con i broccoli
Rigatoni con i broccoli
Buoni, facili da preparare e gustosi i rigatoni con i broccoli sono un primo piatto perfetto per l'autunno e l'inverno. Una di quelle ricette dalle mille... CONTINUA
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Cavolfiore alla curcuma
Cavolfiore alla curcuma
Il cavolfiore alla curcuma è un contorno gustoso, sano e leggero. Una ricetta facilissima da preparare che si realizza in mezz'ora e accompagna con gusto... CONTINUA
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Insalata di funghi porcini
Insalata di funghi porcini
L'insalata di funghi porcini è una gustosa pietanza che si prepara con i porcini freschissimi e crudi. Una ricetta da servire come antipasto o secondo piatto,... CONTINUA
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Risotto al Lambrusco
Risotto al Lambrusco
Il risotto al Lambrusco è un primo piatto dal sapore ricco e profumato ma dalla ricetta semplice. Pochi ingredienti caratteristici e un procedimento... CONTINUA
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Cannelloni con crema di zucca e...
Cannelloni con crema di zucca e ricotta
I Cannelloni con crema di zucca e ricotta sono un primo piatto gustoso e facile da realizzare. La rivisitazione di un grande classico in chiave autunnale,... CONTINUA
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Tatin di zucca e peperoni allo...
Tatin di zucca e peperoni allo zenzero
Sfiziosa e colorata, la Tatin di zucca e peperoni allo zenzero è una torta salata rovesciata facile da realizzare. Una ricetta vegetariana perfetta come... CONTINUA
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Ragù di lenticchie
Ragù di lenticchie
Il ragù di lenticchie è una gustosa alternativa vegana al classico ragù di carne. Denso, saporito e dal gusto avvolgente è perfetto per chi vuole seguire... CONTINUA
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Calamarata con crema di ceci
Calamarata con crema di ceci
Facile da fare, veloce e molto gustosa la Calamarata con crema di ceci è la ricetta di un primo piatto sano e gustoso. CONTINUA
