La ricetta per preparare le nocciole caramellate a casa, proprio come quelle che sgranocchiavamo da bambini. Sono un peccato di gola senza tempo!
1
In una terrina miscela farina, zucchero, cacao, bicarbonato e un pizzico di sale. Aggiungi l'olio, l'acqua e i semi di vaniglia che hai precedentemente prelevato dal baccello con un coltellino.
2
Mescola con un cucchiaio di legno il composto finché non risulterà liscio e senza grumi.
Imburra una tortiera e infarinala, quindi versa l'impasto e cuoci a 180 °C per circa un'ora. Lascia raffreddare la torta, quindi ricoprila con zucchero a velo setacciato.