 "32 ricette che state cucinando alla faccia del caldo")
Anche d'estate c'è chi non rinuncia al forno o a una gustosa frittura in olio bollente: le verdure di stagione si prestano a ricette ricche come le zucchine...
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Questa colazione del weekend è ispirata alle ricette tipiche di tre regioni italiane di mare, per sentirsi un po' in vacanza se non ci si è già: Puglia, Sicilia e Liguria sono le protagoniste dell'appuntamento di oggi.
Sfogliando la gallery, infatti, troverete:
- i pasticciotti, una deliziosa specialità pugliese, piccole frolle fragranti ripiene di crema pasticciera. Sono tipici della colazione del Salento e preparali a casa non è difficile
- il caffè leccese, una preparazione tradizionale salentina che negli ultimi anni ha fatto innamorare tutta Italia. Una ricetta semplice, veloce e freschissima per bere il caffè quando fa caldo, accompagnamento ideale dei pasticciotti
- la brioche col tuppo, famosissima specialità dolce siciliana, è la tipica brioche da colazione che si gusta con la granita o farcita di gelato. Una vera delizia che con un po' di pazienza si può preparare anche a casa
- la granita al caffè, un dolce al cucchiaio fresco e dissetante che si può fare facilmente in casa con solo tre ingredienti. Con un ciuffo di panna montata è perfetta per essere gustata insieme alla brioche col tuppo
- la focaccia, è preparata in tutto lo Stivale ma la più famosa è quella proveniente dalla Liguria, dove si gusta a colazione intinta direttamente nel cappuccino: un'accoppiata assolutamente da provare se ancora non l'avete fatto!
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