 "12 ricette con il polpo: dai grandi classici alle più creative!")
Il polpo è uno dei piatti di mare più amati della cucina italiana, grazie al suo sapore delicato e alla sua consistenza. Ecco le nostre ricette con il polpo...
)
Prezioso, dal sapore distintivo e con un colore che non passa inosservato: lo zafferano è un ingrediente che riesce a esaltare con poco tanti piatti: abbiamo selezionato in questa gallery 21 ricette buonissime da fare con lo zafferano, dagli antipasti ai dolci.
Lo zafferano è una spezia molto pregiata originaria dell’Asia Minore, poi diffusasi anche in Europa, Italia compresa, dove tutt’ora si coltiva soprattutto nelle regioni del Centro, come l’Abruzzo, l’Umbria, le Marche e la Toscana. Si ottiene dagli stimmi di un bel fiore viola chiamato Crocus Sativus e nelle nostre cucine arriva principalmente sotto forma di polvere e di pistilli.
Nelle ricette che vi presentiamo, lo zafferano si abbina a piatti vegetariani come i Ceci allo zafferano, secondi di carne (Pollo allo zafferano) e di pesce (Filetti di triglie in salsa allo zafferano); è protagonista di primi piatti della tradizione come il Riso al salto o più creativi, tipo gli Gnocchi alle cozze e zafferano.
Per scoprire tutte le altre ricette (dolci compresi) basta sfogliare la gallery.
Il polpo è uno dei piatti di mare più amati della cucina italiana, grazie al suo sapore delicato e alla sua consistenza. Ecco le nostre ricette con il polpo...
 "Ricette e consigli per i tuoi amici a quattro zampe. Nasce la Ciotola d'Argento")
L’alimentazione perfetta per cane e gatto: due volumi con ricette gourmet e bilanciate che conquistano gli amici pelosi di casa.
 "Le 32 migliori ricette di stagione con i legumi, per un pieno di gusto e di benessere!")
Tante ricette sfiziosissime per gustare i legumi di stagione, buoni e ricchi di proprietà fondamentali per la nostra salute. Con piselli e fave fresche ma...
 "Cosa cucinare il weekend del 23 maggio")
7 ricette perfette per essere condivise durante il fine settimana, buone, di stagione e un po' speciali!
 "È arrivato \"Pesce facile\", il quinto volume della collana RICETTE FURBE")
Tante ricette salvatempo, antispreco e furbe, anche un po' "zero sbatti", con ingredienti che possediamo quotidianamente in dispensa. Cosa volere di più?
.jpeg?im=Resize=(748) "18 ricette con il pesce spada che ve lo faranno amare ancora di più!")
Antipasti, primi, secondi e piatti unici: tante ricette sane e gustose per preparare uno dei tagli di pesce più amati in modo facile e creativo!
 "20 ricette con le fragole che forse non hai mai visto, anche salate!")