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Il fine settimana è il momento in cui spesso abbiamo il tempo per permetterci almeno una colazione lenta e abbondante o anche un brunch in versione home made. Per questo abbiamo pensato di suggerirvi 5 ricette dolci e salate per la colazione del weekend. Un nuovo appuntamento che troverete ogni venerdì su cucchiaio.it.
Sfogliando la gallery troverete:
- le uova in camicia, chiamate anche uova poché: sono un classico del brunch, più leggere di quelle fritte e ideali, grazie alla loro consistenza morbida, per essere raccolte e gustate assieme a una fetta di pane.
- il plumcake allo yogurt, un altro must della colazione, morbido e profumato, da inzuppare o da mangiare a fette da farcire con creme e confetture.
- i pancake veloci e leggeri, una versione "light" della ricetta classica che vi permetterà di ottenere facilmente le deliziose frittelle americane che hanno conquistato tutti, da guarnire come più vi piace.
- la torta marmorizzata al limone è una gioia per gli occhi e per il palato, due colori e due sapori, limone e cacao, che si incontrano in questa ciambella alta e soffice, per tutta la famiglia.
- il porridge di avena alla pera, cannella e lamponi, una ricetta immancabile per il breakfast inglese in una versione invernale assolutamente da provare, sana e speziata, piena di gusto ed energia.
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