 "26 ricette con le cozze per piatti irresistibili")
Tante ricette con le cozze, tra i frutti di mare più amati della bella stagione, per preparare piatti tradizionali, ma anche creativi e originali.
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Una bella cena di pesce è l'ideale quando volete fare bella figura e festeggiare un evento speciale. Se siete amanti della cucina di mare e volete sorprendere i vostri ospiti, in questa gallery vi risolviamo il primo piatto!
Scegliete tra i primi piatti di pesce gourmet che abbiamo selezionato per voi, ovviamente non troverete la pasta al tonno salvacena ma paste, risotti e zuppe dalla vena più raffinata.
Assolutamente da provare gli gnocchi alle cozze e zafferano, sono più facili da preparare di quanto pensiate. Ci sono gli immancabili paccheri allo scoglio e le linguine agli scampi, ma anche risotti come quello al nero di seppia, che lascia subito a bocca aperta.
Se poi vi piace l'idea di un primo di pesce davvero mozzafiato e da veri pro, c'è la bouillabaisse, la zuppa di pesce tipica della Provenza.
DA VEDERE ANCHE: 20 ricette per una cena di pesce a casa come al ristorante!
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