Primi, crocchette, piatti unici e specialità dal mondo: tutto quello che si può fare con il riso se non si vuole fare un risotto.
Aprile porta sulle tavole fragole, limoni, cedri, questi ultimi usati in pasticceria in versione candita. Come a marzo, continuano a esserci le mele, con cui potete fare buonissime torte: puntate su una crostata di mele, fa molto primavera! Trovate ancora disponibili inoltre arance, pere e banane.
Le fragole iniziano a dare il loro meglio in questo mese e quindi perché non approfittarne per fare una bella ciambella alle fragole? Tra i frutti del mese non dimenticatevi l'avocado: se non sapete bene come acquistarlo di qualità e soprattutto sostenibile, ecco il nostro approfondimento Come scegliere l’avocado buono, quanto pagarlo e dove si coltiva in Italia.
Nella nostra gallery trovate 24 ricette dolci che rendono protagonista la frutta di aprile. Scegliete la vostra preferita!
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7 ricette per tutte le occasioni del fine settimana, tutte da condividere e tutte buonissime!
Tante idee per antipasti, primi, secondi e contorni per una cena sana, buona e di stagione tutta da condividere!
Il Vice Presidente dell'Accademia Italiana della Cucina ci racconta la Panarda, un'antica pratica gastronomica abruzzese di 50 portate.
Dalle torte di mele alla polenta e pizzoccheri, passando per soffici lievitati dolci e salati e vellutate: ecco le ricette immancabili dell'autunno.
Idee dolci e salate per godervi fino all'ultimo boccone un risveglio lento e goloso, che sia con una colazione speciale o un brunch casalingo.
