Asparagi, fave, fiori di zucca, piselli, fagiolini e zucchine sono i protagonisti della tavola di questo mese, sempre più ricca di prodotti dell'orto.
C'è chi segue la tradizione e chi, invece, opta per proposte più creative. C'è chi organizza una lunga cena seduti in attesa della mezzanotte e chi opta per un buffet.
Il Cenone di Capodanno non segue delle regole precise, anche se molti non possono rinunciare a cibi ritenuti un evergreen, soprattutto perché portano fortuna e "soldi", come le lenticchie in abbinamento al cotechino, l'uva o i datteri.
Nelle nostra gallery dedicata al menu di Capodanno troverete 25 ricette perfette per il Cenone, con tante idee dagli antipasti ai contorni, sia per un menu a base di carne che a base di pesce, dai grandi classici a proposte più originali, ma sempre facili da preparare.
Asparagi, fave, fiori di zucca, piselli, fagiolini e zucchine sono i protagonisti della tavola di questo mese, sempre più ricca di prodotti dell'orto.
Troverete grandi classici del risparmio, ma anche idee nuove e sfiziose, per onnivori ma anche vegetariani, vegani, reducetariani… Ecco il nostro appuntamento...
Le noci macadamia sono tra i frutti secchi più amati e più costosi. Scopri proprietà, benefici, quantità consigliata e controindicazioni. Ecco perché costano...
La ricotta è un ingrediente con cui abbiamo tutti familiarità e che si può cucinare in mille modi diversi: ecco tante ricette salate che la vedono protagonista!
Il 28 aprile si celebra il Cannolo Day, dedicato al dolce simbolo della Sicilia. Dalle origini tra Caltanissetta e Palermo alla ricetta tradizionale con...
10 ricette perfette per affrontare la settimana in cucina, tutte buone, sfiziose e di stagione!