 "A cena in convento con il vignaiolo. In Cilento debutta The Wine Table")
Nel Cilento prende il via The Wine Table, format che unisce vini italiani e cucina locale in una tavolata per 50 ospiti. Il primo appuntamento è il 18 aprile...
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C'è chi è tornato al lavoro e chi ancora è in vacanza. Per tutti, però, questi giorni sono quelli che seguono i "bagordi" del Capodanno e che portano agli ultimi peccati di gola, quelli della Befana.
Nel cosa cucinare abbiamo selezionato ricette che possano soddisfare le diverse esigenze e che strizzano l'occhio al Veganuary, ovvero l'invito che gennaio sia il mese dedicato a un'alimentazione vegana, come vi spieghiamo nel nostro articolo. Per questo, tra le 10 ricette che vi proponiamo ne trovate diverse che non contengono derivati animali, dai più classici spaghetti al pomodoro all'insolito cavolo cappuccio con cumino.
Ci sono anche piatti vegetariani che esaltano le verdure di stagione, come la facilissima pasta con i carciofi o le stuzzicanti polpette di cavolfiore al curry da fare al forno. Scoprite tutte le altre ricette nella gallery.
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 "Mulino Bianco resta il marchio più scelto dagli italiani: lo dice il Brand Footprint 2026")
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 "A scuola di ricette liguri nei vicoli di Genova")
Nel centro storico, una signora genovese apre la sua cucina e insegna a preparare focaccia, pasta fresca, pesto e cima. Un’attività adatta anche a stranieri e...
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