 "Guida alle confetture e marmellate fatte in casa: come prepararle in modo sicuro, genuino e goloso")
Se con l'abbondanza di frutta fresca scatta la voglio di una confettura o di una marmellata fatta in casa, questo è l'articolo definitivo da leggere prima di...
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In questo lunedì di festa arrivano come di consueto le nostre 10 ricette da fare durante la settimana, da preparare nei giorni a cavallo tra Natale e Capodanno.
Nella gallery trovate piatti dall'antipasto al dolce pensati sia per chi riprende a lavorare, sia per chi vuole stare più leggero prima del cenone di San Silvestro e anche per chi è in vacanza e ne approfitta per pranzi e cene con amici e parenti.
Per questo non mancano stuzzichini come le tartine con spuma di mortadella o il risotto zafferano, salsiccia e raspadura. Oppure se si ha del salmone in frigo, eccone una versione più light nell'insalata con salmone e ricotta, mentre come dessert è perfetto da riciclare in modo goloso e creativo il panettone e renderlo protagonista del gelato al panettone.
Scoprite tutte le ricette perfette per questa settimana di festeggiamenti!
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