La brioche al burro ha una fragranza unica e irresistibile, croccante fuori e soffice al cuore, e una trama alveolata da gustare al naturale o con la marmellata, il miele o la crema preferita. Leggi tutto
Voglia di tenerezza? Con questa selezione di brioche e pan brioche perfette per la colazione ve ne diamo fin dal primo mattino! Non c'è niente di meglio, infatti, che iniziare la giornata con un grande classico della pasticceria. Un lievitato che si può gustare neutro, oppure farcito secondo i propri gusti.
Nella gallery trovate dritte e suggerimenti per realizzare delle ottime brioche home made, da quelle più "peccaminose" farcite alla crema a quelle fragranti allo yogurt. Oppure, da presentare magari per un brunch, scegliete tra queste le 16 ricette uno dei nostri sofficissimi pan brioche. Le idee più d'effetto? Senza dubbio la ciambella di pan brioche alla Nutella e la Brioche sfogliata.
E se amate i dolci soffici, ecco il nostro best of 20 ricette di dolci soffici per un pieno di morbidezza.
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I cornetti di pasta brioche allo yogurt sono dolcetti morbidi e fragranti perfetti per la prima colazione. L'impasto con cui sono realizzati è semplice da fare. A differenza della Pasta brioche classica, infatti, questi cornetti prevedono una... Leggi tutto
La brioche è il dolce per eccellenza per la colazione e preparala in casa può essere una sfida tanto allettante quanto golosa. Questa brioche al cioccolato si realizza "sfogliando" la pasta lievitata, a base di latte e uova, con una crema... Leggi tutto
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