 "Ricette mediterranee: viaggio dalla Grecia al Marocco in 27 piatti celebri e sfiziosi")
Un viaggio del gusto attraverso le coste del Mediterraneo con tante ricette facili e dal gusto irresistibile della tradizione greca, mediorientale e...
)
Al gratin, per definizione, sta a indicare qualcosa di... goloso! Questo metodo di cottura al forno, infatti, prevede che la pietanza venga conclusa cospargendola di formaggio grana, pecorino, besciamella oppure pangrattato. L'ultimo strato forma così sulla superficie una crosticina, croccante, saporita e dorata.
Una delizia insomma, spesso accompagnata da un cuore morbido e filante, tipo quello del gratin di pane, zucca e formaggio. Ma non solo, potete cucinare gratinato il pesce, come le seppie gratinate, o la verdura di stagione, come nel caso del cavolfiore gratinato.
Troverete in questa gallery 28 ricette di piatti gratinati con una crosticina irresistibile! Primi e piatti unici perfetti con il freddo che è ormai arrivato e per le cene in compagnia, come le crêpes al prosciutto cotto e besciamella e gli gnocchi al pomodoro gratinati. E molti altri piatti tra cui scegliere!
DA VEDERE ANCHE: 25 ricette regionali perfette per ogni occasione
Un viaggio del gusto attraverso le coste del Mediterraneo con tante ricette facili e dal gusto irresistibile della tradizione greca, mediorientale e...
 "Cosa cucinare la settimana del 6 luglio")
Una nuova settimana comincia e, puntuali come sempre, dalla redazione vi sveliamo i nostri piatti del momento, ingredienti di stagione, idee sfiziose e gusto!
 "20 ricette con i calamari per piatti irresistibili")
Primi, secondi e piatti unici... tante ricette gustose e versatili con i calamari, i protagonisti dei piatti di mare più amati dell'estate.
 "34 dolci con le pesche a cui è impossibile resistere")
Ci sono davvero tantissimi dolci da poter realizzare con questa specialità estiva, prendete spunto dalla nostra gallery dedicata ai migliori dolci da fare con...
 "Le 44 migliori ricette con le verdure di luglio")
Scoprite le migliori ricette con le verdure di luglio: zucchine, melanzane, peperoni , pomodori, cetrioli e non solo! Troverete antipasti, primi, secondi e...
 "15 ricette estive fredde e veloci: le trovate nel nostro e-Book!")
Con il caldo, la voglia di cucinare diminuisce e il rischio di cadere nella routine aumenta. Ma se l’estate fosse anche l’occasione per sperimentare nuovi...
 "Se ami le melanzane, è questo il tuo momento. 28 ricette originali per gustarle quando sono al loro meglio.")