Aprile, il risveglio della primavera. Sui banchi dei mercati compaiono nuovi prodotti: asparagi, fave, piselli, taccole e agretti, accompagnati ancora da alcuni ortaggi tipicamente invernali, come i cavoli.
Eccoli raccolti nella consueta gallery, insieme a qualche curiosità, informazioni nutrizionali e, naturalmente, tanti consigli per impiegarli in colorati e gustosi piatti, da scoprire anche nella nostra top 30 delle migliori ricette con le verdure di aprile.
Guarda la gallery con le 16 verdure
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