OK

Tortino fondente di funghi

Preparazione
20 min
ricetta
VOTO MEDIO
Condividi
Tempo Preparazione
20 min
Tempo Cottura
35 min
Porzioni
6
Tempo totale
55 min
Calorie
302

PROCEDIMENTO

Tagliate i porcini a fettine spesse tre millimetri. Spennellate di burro una pirofila rotonda (diametro 25 cm), cospargete il fondo con uno strato di fettine di funghi, sopra distribuitene uno di fettine di fontina, così di seguito finendo con il formaggio. Ponete in forno caldo a 200° e cuocete per 15 minuti. Ritirate, versate nel recipiente la panna e il latte leggermente salati e mescolati, ponete di nuovo in forno per 20 minuti, il liquido latte panna deve trasformarsi in una densa crema. Ritirate, lasciate riposare 5 minuti. Servite il tortino a tavola nel recipiente di cottura.

Commenti

SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "TORTINO FONDENTE DI FUNGHI"

Condividi